—— DAL 2022 · PRODUZIONE ARTIGIANALE
London Dry Gin con
foglie d’ulivo
Un gin che parla prima ancora di essere assaggiato. Ogni dettaglio racconta il territorio, la cultura mediterranea e la storia di mostò.
—— Identità visiva
Dal naming alla label, ogni dettaglio di GINSTÒ è stato concepito come racconto. Non solo una bottiglia, ma un’identità che parla di luogo, di metodo e di visione. Un progetto in cui comunicazione e prodotto parlano la stessa lingua.
Il nome stesso, GINSTÒ, è un atto di identità: un rimando alla giustizia del gusto, alla correttezza del processo, all’autenticità di un territorio.
2022
ANNO DI FONDAZIONE
London
Dry
CATEGORIA GIN
100%
PRODUZIONE ARTIGIANALE
Puglia
TERRITORIO DI ORIGINE
LE BOTANICHE
Un distillato London Dry costruito su un cuore di ginepro e un’anima di ulivo. Note aromatiche che nascono da un paesaggio, non da una formula.
L’ingrediente identitario di GINSTÒ. Le foglie di ulivo in infusione donano al distillato note erbacee morbide, un tocco vegetale elegante e una lunghezza aromatica che richiama in modo autentico il paesaggio pugliese. Non solo un ingrediente, ma un simbolo di appartenenza territoriale.
🌿
Il cuore di ogni London Dry Gin. Resinoso, speziato e fresco, definisce la struttura del distillato.
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Una selezione di erbe e spezie del Mediterraneo che completano il profilo aromatico con complessità e armonia.
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Produzione artigianale, piccoli lotti, attenzione maniacale al processo. Ogni bottiglia è il risultato di un lavoro preciso e consapevole.
—— PROFILO ORGANOLETTICO
Il profilo aromatico di GINSTÒ è il ritratto olfattivo del Mediterraneo. Non un gin che aggredisce, ma uno che racconta, che si apre gradualmente e lascia un ricordo preciso e genuino.
Apertura al naso
Erbe mediterranee, ginepro fresco
Corpo
Ulivo, note erbacee morbide
Finale
Elegante, persistente, vegetale
Sensazione
Morbido, bilanciato, territoriale
ALCOL VOL.
% VOL.
MOSTO
—— IL PROGETTO
GINSTÒ nasce da un lavoro di identità visiva che parte dalla radice: il nome, la label, ogni singolo dettaglio racconta Mostò e il suo percorso. Non è un progetto di packaging, è un progetto di narrazione. Un gin che prima ancora di essere assaggiato, ha già qualcosa da dire.
La comunicazione e il prodotto parlano la stessa lingua: autentica, mediterranea, artigianale. Un progetto in cui identità e qualità si fondono in ogni goccia.
—— PRODUZIONE ARTIGIANALE · CARPINO, PUGLIA
Scopri GINSTÒ, il London Dry Gin con foglie di ulivo. Un’esperienza sensoriale che nasce dal territorio e racconta l’autenticità mediterranea in ogni sorso.